Bahtiyar Türker, (d. 1942, Erzincan - ö. 2004, Ankara), Türk bürokrat ve siyasetçi.
1942 yılında Erzincan'da doğan Bahtiyar Türker, ilk ve orta öğrenimini tamamladıktan sonra Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun olmuştur. Hukuk eğitiminin ardından bir süre avukatlık yapmıştır.
Bürokrasi: Bahtiyar Türker, kariyerine İçişleri Bakanlığı'nda başlamış, çeşitli kademelerde görev yapmıştır. Kaymakamlık ve Valilik görevlerinde bulunmuştur. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde görev yaptığı dönemlerde bölgedeki sorunlara yönelik çalışmalarıyla tanınmıştır.
Valilik Görevleri:
Siyasi Kariyeri: 1995 genel seçimlerinde Anavatan Partisi (ANAP) listesinden Erzurum milletvekili seçilerek Türkiye Büyük Millet Meclisi'ne (TBMM) girmiştir.
Bakanlık Görevi: [ANAP]-Demokratik Sol Parti (DSP) koalisyon hükümetlerinde Devlet Bakanlığı görevini üstlenmiştir. Bakanlık döneminde özellikle bölgesel kalkınma ve yatırım projeleriyle ilgilenmiştir.
Bahtiyar Türker, 2004 yılında Ankara'da hayatını kaybetmiştir.
Bahtiyar Türker, bürokrasi ve siyasetteki dürüstlüğü, halka yakınlığı ve özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'ne yaptığı hizmetlerle hatırlanmaktadır. Bölgesel kalkınma projelerine verdiği destek ve yöre halkıyla kurduğu yakın ilişkiler, onun siyasi mirasının önemli bir parçasını oluşturmaktadır.